شهدت أسواق اللحوم الحمراء في مصر، يوم الاثنين، حالة من الاستقرار بعد فترة من التذبذب، مما أعطى طمأنة للمواطنين حول توفر احتياجاتهم. يأتي هذا الاستقرار مدعوماً بتوافر كميات كبيرة من اللحوم البلدية الطازجة، التي تلبي احتياجات مختلف الفئات في المجتمع.
أسعار اللحوم البلدية تتراوح بين 350 و420 جنيهًا
تُظهر نسب الأسعار في الأسواق أن اللحوم البلدية الطازجة تتراوح أسعارها بين 350 و420 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار بناءً على المنطقة ونوع القطعية المطلوبة. وفي سياق متصل، استقر سعر عرق الفلتو البلدي، المفضل لكثير من المستهلكين، عند 430 جنيهًا للكيلو، ليؤكد على وفرة الخيارات المتاحة.
خيارات متنوعة من الضأن والجملي
تقدم الأسواق أيضاً أنواعاً متعددة من اللحم، حيث تتراوح أسعار اللحم الضأن البلدي ما بين 350 و400 جنيه للكيلو، متأثرة بنوع القطعة المختارة. بالإضافة إلى ذلك، حافظ اللحم الجملي على شعبيته كخيار اقتصادي، مُسجلاً أسعاراً تتراوح بين 300 و350 جنيهًا لكل كيلو، مما يجعله خياراً مغذياً للعديد من الأسر.
سوق الكبدة.. التنافس في الأسعار
وفيما يخص الكبدة، استقرت الأسعار عند مستويات تتراوح بين 350 و400 جنيه للكيلو للكبدة البلدي، بينما سجلت الكبدة الضأن أسعارًا تنافسية بلغت 320 جنيهًا للكيلو. يعكس ذلك تنوع الخيارات المتاحة للمستهلكين من حيث الجودة والسعر.
تجدر الإشارة إلى أن الاستقرار الحالي في أسعار اللحوم يأتي نتيجة لجهود مكثفة لرقابة الأسواق، بهدف ضمان جودة المعروض وحماية المستهلكين من التلاعب بالأسعار. ويُتوقع أن يستمر هذا الهدوء في الأسعار خلال الفترة القادمة، في ظل التوازن المستمر بين العرض والطلب، مما يمكن المواطنين من الحصول على احتياجاتهم بأفضل الأسعار المتاحة.
